RESTAURANT

du Domaine Saint Julien

Réservation / Contact : 00 33 6 35 45 20 20

Le Domaine SJ propose un menu du jour pour les pensionnaires de l’établissement, uniquement SUR RESERVATION, ainsi que de la restauration traditionnelle à la carte, ouverte à tous

TOUS LES SOIRS, du lundi au samedi

🍽 La carte du moment :

• Tartare saumon-mangue, fromage frais citron

• Papeton provençal 

• Chou salé, chantilly fromagère, bacon, noisette grillée

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• Agneau du Domaine, jus miel-thym, mousseline et petits légumes

• Espadon, beurre blanc estragon, risotto petit épeautre, trilogie carotte

• Pastilla légumes du soleil (végé)

. Homard entier du vivier, sauce au choix 

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• Monte-belo abricot 

• Tartelette pomme,caramel beurre salé et ganache chocolat blanc-tonka

• Pavlova violette-cerise

A la carte ou Menu (Entrée + Plat + Dessert) : 42 €

Sauf Homard du vivier :

9,00 € les 100g

ur du HOMARD !              

HORAIRES

du restaurant Domaine Saint Julien